Il trucco per essere forti come Messi? Difficile stabilirlo, anche se un ottimo inizio potrebbe essere seguire l'alimentazione del fuoriclasse argentino. Che, come noto, ha scelto di affidarsi all'italiano Giuliano Poser - giustificazione dei suoi continui viaggi a Sacile, in Friuli - che intervistato da Mundo Deportivo ha rivelato alcuni dei principi fondamentali della dieta di Messi.
"Acqua, un buon olio di oliva, cereali integrali, frutta fresca e verdura biologica non contaminato da pesticidi perché creano danno al corpo. Noci e semi sono anche molto buoni". Questi i segreti del medico dello sport esperto di kinesiologia: "Consiste in uno studio della forza dei muscoli dell'atleta e dai risultati di questo studio decidere il trattamento, che è specifico per ogni persona, anche se la base è sempre una buona dieta. L'alimento bandito è lo zucchero. È la cosa peggiore per i muscoli. Anche le farine raffinate sono un grosso problema, fondamentalmente perché oggi è molto difficile trovare un chicco di grano sano, incontaminato".
POCO SALE - "Consumo ridotto di sale perché i muscoli e il corpo ne ha bisogno in generale. Carne? In misura equa. Molto meno di quella che in genere mangiano argentini e uruguaiani perché è difficile da digerire per l'organismo".
TROVARE LA CAUSA DEL DISTURBO - "Utilizzo anche alcune medicine naturali, un po' di omeopatia o kinesiologia. Ma la cosa importante è trovare la causa del disturbo. Se è una posizione particolare del corpo a far male al paziente, non deve essere una medicina a lenire il dolore. Determinante è avere sempre una energia positiva, ha molto a che fare".
